妈妈菜之芋头萝卜块

妈妈菜之芋头萝卜块的做法步骤

1. 第1步.

   芋头去皮切块，要切大块些

2. 第2步.

   白萝卜去皮切块，也是切大块

3. 第3步.

   锅热油，放干辣椒圈爆香，再放入芋头块和萝卜块，加入盐，生抽，辣椒油，炒上色

4. 第4步.

   炒上色后倒入高压锅，加入水和姜片压三分钟左右，是气阀响后三分钟关火，千万不要压太久，不然就太烂了

5. 第5步.

   开锅后加入味精调味，洒上葱段就好了