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嚼月賦--菱栗蜜糕
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晶炊玉饌
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嚼月賦--菱栗蜜糕的做法说明
蜡实珊头见也难,
橙黃橘綠味嫌酸。
立冬千树思南国,
屋角芭蕉雨打残。
嚼月賦--菱栗蜜糕的食材和调料
菱角
約十個
板栗
約十個
蜂蜜
四勺
牛奶
一杯
魔芋
粉
四勺
嚼月賦--菱栗蜜糕的做法步骤
第1步.
菱角、板栗煮熟脫殼。 分別加牛奶、蜂蜜打漿,加魔芋粉增稠灌模。
第2步.
待凝結後,脫模。
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