水晶紫薯卷

水晶紫薯卷的做法
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水晶紫薯卷的食材和调料

澄粉200克
适量
紫薯几个

水晶紫薯卷的做法步骤

  1. 第1步.

    1,紫薯蒸熟,压成紫薯泥备用

  2. 第2步.

    2,澄粉和蒸紫薯的水2:1比例调成糊状,用合适的容器,薄薄的上锅大火蒸,约1-2分钟即可。

  3. 第3步.

    3,蒸好的澄粉用刮刀取下,将紫薯泥裹在中间即可。

  4. 第4步.

    4,不喜欢甜腻或喜欢紫薯口感可以直接吃。喜欢甜甜的,可以淋上蜂蜜再食用。

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