墨西哥夹饼Shrimp Taco

墨西哥夹饼Shrimp Taco的做法
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墨西哥夹饼Shrimp Taco的做法说明

在国外,一个小小的taco都卖到了3~4刀一个,完全不值! 所以自己动手吧,味道更赞且不贵。

墨西哥夹饼Shrimp Taco的食材和调料

#腌所需的材料
去皮去线的12只
辣椒一茶匙
甜椒一茶匙
半茶匙
橄榄油一汤匙
#萨尔萨 Salsa
2瓣
西红柿1个半或2个
洋葱半个
牛油果1个
墨西哥辣椒3个
香菜少许
青柠半个
半茶匙
黑胡椒1/4茶匙
#最后的一些配菜
玉米或者白面饼6个
酸奶少许
甜玉米少许
卷心菜切成丝少许

墨西哥夹饼Shrimp Taco的做法步骤

  1. 第1步.墨西哥夹饼Shrimp Taco的做法步骤 第1步

    首先,把去过虾线剥好皮的虾放到碗里,把盐,甜椒粉,辣椒粉和油倒进去搅拌均匀,然后放到一旁腌制10分钟。

  2. 第2步.墨西哥夹饼Shrimp Taco的做法步骤 第2步

    然后,我们把洋葱,墨西哥辣椒牛油果还有西红柿切成小块放进大碗里。 (要注意把西红柿籽去掉,不然整个salsa会有过多水分) 然后

  3. 第3步.墨西哥夹饼Shrimp Taco的做法步骤 第3步

    然后把香菜,和蒜也切碎放进去,最后加盐和青柠汁调味 然后放一旁待用

  4. 第4步.墨西哥夹饼Shrimp Taco的做法步骤 第4步

    这里记得把饼在锅里烤到软为止。 尤其是玉米饼,否者味道会不好而且饼也会很硬 容易破掉。

  5. 第5步.墨西哥夹饼Shrimp Taco的做法步骤 第5步

    接下来在锅里放点油,把虾每面煎大概1~2分钟,直到金黄为止。

  6. 第6步.墨西哥夹饼Shrimp Taco的做法步骤 第6步

    最后,把饼放在最下面,放卷心菜丝,salsa,和煎好的虾,最后在最上面点一些酸奶油

  7. 第7步.墨西哥夹饼Shrimp Taco的做法步骤 第7步

    完成

小贴士

1. 西红柿记得去芯去籽,不然包好吃的时候汁水会流下来。
2. 饼需要在锅里热一下,否者口感很差,并且包好的饼容易破掉。
3. 东西不要方太满,不方便吃。

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