豆角炖肉

豆角炖肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉片稍厚，味道更好。 葱花蒜末姜片备齐。

2. 第2步.

   水烧开，加入豆角，加少许盐，会让豆角保持绿色。焯好后捞出迅速倒入凉水中。

3. 第3步.

   热锅热油，加入五花肉，八分熟加葱姜蒜炒香，倒入豆角，反复翻炒。

4. 第4步.

   加水没过豆角，中火至熟。