香葱肉包

香葱肉包的做法
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香葱肉包的做法说明

主要想试下能否发面成功

香葱肉包的食材和调料

低筋面粉 350克
安琪酵母 5克
肉 适量
温水 230克

香葱肉包的做法步骤

  1. 第1步.香葱肉包的做法步骤 第1步

    将酵母放入温水拌开,依次放入面粉拌面粉,然后把面团放入另外一个干净的盆,继续揉面,用保鲜膜盖着,让面团发酵一个钟左右。然后醒面,揉出空气。继续发酵20分钟左右

  2. 第2步.香葱肉包的做法步骤 第2步

    把猪肉剁碎,适当加入葱花,油,盐和白糖。搅拌均匀。 把面团平均切开,擀开,放入肉。在封口。 锅里水来后,放入包,蒸15分钟,熄火后不要马上开盖,焖5分钟再开。

  3. 第3步.香葱肉包的做法步骤 第3步

    肉拌好后,放入冰箱冷藏30分钟,蒸出来的包子就有汁

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