自制老北京鸡肉卷

自制老北京鸡肉卷的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡腿肉跟骨头分离，加入奥尔良鸡翅粉，盐，生粉，酱油，腌制，个人觉得不用几个小时，我的话把肉准备好去准备其他材料然后就开始炸了，半个小时不到

2. 第2步.

   一个碗装打散的鸡蛋液

3. 第3步.

   一个碗装面包糠

4. 第4步.

   先粘鸡蛋液再粘面包糠，锅里放油，加热，小火，把鸡肉块放进去炸，一定要小火，不然外面焦了里面还没熟

5. 第5步.

   这里面皮是买的。自己做不出那么软，而且买的不费时间😊，把红萝卜，青瓜切细条，也可以加入生菜，准备沙拉酱。番茄酱就可以包啦😄

6. 第6步.

   看，是不是特别完美😍😍

7. 第7步.

   最后鸡骨头拿来煮汤。加点青菜😋不会浪费一点材料