黑糖桂圓饅頭

黑糖桂圓饅頭的做法
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黑糖桂圓饅頭的食材和调料

黑糖50克
酵母3克
面粉300克
155-160毫升
桂圓隨意

黑糖桂圓饅頭的做法步骤

  1. 第1步.

    黑糖跟水加熱融化,放涼

  2. 第2步.

    除桂圓外,全部材料進麵包機,揉麵15分鐘,結束程序後放著發酵至兩倍大

  3. 第3步.

    發酵完取出,排氣,杆平,加入桂圓肉,做成刀切饅頭,二次發酵完即可上鍋蒸

  4. 第4步.黑糖桂圓饅頭的做法步骤 第4步

    中火15分鐘

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