白菜炖粉条

白菜炖粉条的做法步骤

1. 第1步.

   将白菜切丝清洗干净

2. 第2步.

   把食材全部清洗干净备用，瘦肉切丝，用蚝油，酱油，生粉腌制10分钟，姜去皮切丝备用。

3. 第3步.

   热锅放油，放姜爆香，放瘦肉炒至变色，盛出备用。

4. 第4步.

   热锅放油，放姜爆香，放瘦肉炒至变色，盛出备用。

5. 第5步.

   清洗锅后放油，放白菜炒至变软。

6. 第6步.

   放粉条，瘦肉，加入适量清水，大火烧开后转中火炖至汤汁变浓。

7. 第7步.

   放酱油，盐翻炒均匀。

8. 第8步.

   装盘即可