酥肉番茄米线

酥肉番茄米线的做法
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酥肉番茄米线的做法说明

早起泡好米线就可以快速完成啦

酥肉番茄米线的食材和调料

米线适量
西红柿1个
白菜适量
酥肉适量
两片
金钩或虾皮少许
味精或
酸菜肉臊适量
猪肉少许

酥肉番茄米线的做法步骤

  1. 第1步.酥肉番茄米线的做法步骤 第1步

    热水泡发米线30分钟

  2. 第2步.酥肉番茄米线的做法步骤 第2步

    西红柿切片

  3. 第3步.酥肉番茄米线的做法步骤 第3步

    大白菜切条

  4. 第4步.酥肉番茄米线的做法步骤 第4步

    酥肉切小块

  5. 第5步.酥肉番茄米线的做法步骤 第5步

    开水下姜片、酥肉、金钩、番茄熬煮8分钟,放入猪油少许,这样比较有油气。下白菜再煮2分钟,盐味精适量调味

  6. 第6步.酥肉番茄米线的做法步骤 第6步

    下米线大火煮开,软硬自己控制,根据味道调味。菜品已经完成啦!如果喜欢味道重一点请看下一步

  7. 第7步.酥肉番茄米线的做法步骤 第7步

    添加做好的酸菜肉臊适量进米线汤里,味道更香

小贴士

番茄一定要煮出味道来,成熟番茄做最好。猪油记得放入,这样有油气香一些,当然如果你的酥肉很油腻我想是可以不放猪油的。

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