客家娘酒焖羊肉

客家娘酒焖羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉洗净，开水去除血水种浮沫捞出用凉水洗净备用。热油锅加人姜片煸炒至香味倒入羊肉炒至干水倒人娘酒炝锅三次加入党参红枣枸杞加水与羊肉平锅。大火焖开转小火焖至还有少许汤汁，加人适量娘酒，最后调味