麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   烧开水焯一下豆腐

2. 第2步.

   热锅下油，放辣椒姜蒜沫爆香，下肉沫，耗油，翻炒一下。加水，下豆瓣酱烧开，放豆腐，焖至收汁，下淀粉勾芡。起锅！