我妈是个狂热的黄焖鸡爱好者，跟着我妈吃遍了我们周边的各个黄焖鸡小店，综合了一下各店的优点做了这道栗子香黄焖鸡，希望大家也能喜欢～
香菇切片 青椒切块 三黄鸡剁块
小火烧油锅 冷油放入白糖 熬制白糖变成棕黄色 放入鸡块换大火炒 翻炒均匀后放入生姜片 小辣椒 酱油 翻炒均匀 加水 放入香菇栗子炒匀盖盖子小火焖煮半小时 最后放入青椒大火收汁即可 鸡肉伴着栗子香 非常美味
