喜欢梅干菜的孩子们 大家有口福啦 梅干菜有很多吃法 炖肉 蒸肉 😀吃腻了剩下来的 丢掉可惜 顺手当包子馅料或者坐麦饼都是很好的
肉焯水后放入干菜一起煮 放酱油 料酒调味 炖熟后晾凉 放入葱和虾皮 拌匀 揉捣碎拌匀
发面 揉面
按包包子一样流程 最后慢慢压成扁平
放油 盖盖子 中火
双面金黄 有膨胀感 就出锅了