椰蓉椰奶小方

椰蓉椰奶小方的做法
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椰蓉椰奶小方的做法说明

奶香椰香足够浓郁的快手软嫩小甜点~好吃到让人尖叫,拿拿想叫它小甜心😁~Ok~好东西依然分享🤓

椰蓉椰奶小方的食材和调料

椰蓉适量
牛奶250ml
椰树椰汁245ml
淡奶油80g
细砂糖60g
玉米淀粉50g

椰蓉椰奶小方的做法步骤

  1. 第1步.椰蓉椰奶小方的做法步骤 第1步

    要称量的东西为细砂糖,玉米淀粉和淡奶油~很简单对吧?用一个保鲜玻璃碗,碗底铺上一层椰蓉

  2. 第2步.椰蓉椰奶小方的做法步骤 第2步

    称量好的玉米淀粉内倒入100g椰树椰汁并搅拌均匀备用

  3. 第3步.椰蓉椰奶小方的做法步骤 第3步

    锅内加入剩余的椰汁,牛奶,细砂糖和淡奶油,大火~边搅拌边煮沸至细砂糖融化

  4. 第4步.椰蓉椰奶小方的做法步骤 第4步

    慢慢画圈边搅拌边倒入搅拌好的玉米淀粉混合物,转至小火

  5. 第5步.椰蓉椰奶小方的做法步骤 第5步

    继续搅拌一到两分钟、直至如图凝固成浓稠状,就完成了,关火

  6. 第6步.椰蓉椰奶小方的做法步骤 第6步

    倒入铺好椰蓉的玻璃保鲜碗中,晾至冷却,盖好保鲜盖放至冰箱冷藏中,冷藏两到三个小时,即可取出,切块儿

  7. 第7步.椰蓉椰奶小方的做法步骤 第7步

    脱模程序:用大小合适的保鲜膜封住碗口,倒扣~完成,准备好一个大碗,碗里装入适量的椰蓉,每个切好的小块儿放入碗中、让它的六面儿在椰蓉上均匀地滚一圈儿,沾满椰蓉即可~如图

  8. 第8步.椰蓉椰奶小方的做法步骤 第8步

    口感也太美了~不要太好吃哟……没p的上一张~😉

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