炒乌冬面

炒乌冬面的做法
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炒乌冬面的做法说明

超爱吃元气寿司的乌冬面,这是第一次做,还有很多不足等待改进

炒乌冬面的食材和调料

乌冬面1包
包菜1/8个
彩椒1/2
1/2个
蚝油1勺
酱油1勺
胡萝卜1/4根
1瓣
4片

炒乌冬面的做法步骤

  1. 第1步.炒乌冬面的做法步骤 第1步

    配菜切丝

  2. 第2步.炒乌冬面的做法步骤 第2步

    里脊肉切丝,因为本来肉就很嫩了,所以不用腌制

  3. 第3步.炒乌冬面的做法步骤 第3步

    乌冬面提前下水煮散盛出备用。下油把肉炒至刚变色盛出备用,另起油放入姜蒜,然后依次加入洋葱,胡萝卜,青椒,包菜,翻炒一会儿加入炒过的里脊肉,放酱油,蚝油。翻炒均匀即可起锅。

小贴士

速度还是要快,都是容易熟的食材,不然一不小心就像我一样糊了!

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