#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉

#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉的做法
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#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉的做法说明

「二人一道」
生活不在于巅峰时刻的高雅,
生活来自于每日美食的体验。

做菜时间:25-30min
配料:盐、胡椒、食用油/橄榄油
用具:炒锅(平底锅)

#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉的食材和调料

#常用食材
牛排
土豆数个
西葫芦1个
黄油
黑胡椒
海盐
一瓣
#非常用食材
百里香(干湿皆可)一捆
火箭菜少许(可用生菜撕碎代替)

#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉的做法步骤

  1. 第1步.#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉的做法步骤 第1步

    准备好所有食材。 【最好做的牛排菜】

  2. 第2步.#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉的做法步骤 第2步

    - 预热烤箱到240度。 - 土豆和西葫芦切条, 平铺到烤盘(尽量不要重叠堆放),烤25min,上下火。

  3. 第3步.#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉的做法步骤 第3步

    - 热锅(不用加入任何油)。 - 放入牛排,煎到金黄再翻面,过程中不要去触碰牛排。

  4. 第4步.#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉的做法步骤 第4步

    从烤箱拿出,到金黄上色。

  5. 第5步.#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉的做法步骤 第5步

    - 加入黄油块,少许橄榄油,蒜(不要去皮,用到拍扁),以及百里香。 - 待黄油融化后,用勺子反复把融入了香料味的油淋在牛排上。

  6. 第6步.#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉的做法步骤 第6步

    拿出牛排切块

  7. 第7步.#太阳谷®SUNVALLEY®#「二人一道」香煎牛排条配‘火箭菜’沙拉的做法步骤 第7步

    「二人一道」 每日美食的体验。 【牛排条配火箭沙拉】

小贴士

可以用橄榄油和葡萄酒醋、盐、胡椒配制沙拉醋,淋在火箭菜表面。

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