早上不知道要炒什麼菜给妞妞吃，突然想到昨天看到一个视頻是做香菇肉酱的，然後就决定试下，充忙的随便做下，家里没有那些黄豆酱，辣椒酱，豆瓣酱之类的，所以也就省略了那些，不过味道还是不错的，就是想不明白我加了料酒下去咋有点酸？有待改进啊
肉，香菇，姜，葱切碎或切块，姜，葱炒下再肉下去炒，然后加点盐不要加多，料酒一点点《我加多了有點酸》，然后倒香菇下去炒加点酱油再炒下，加点水盖上5分钟后翻炒加蒜再炒一会就起锅喽，是不是很简单？
这是最简单的做法了
