锅里放油，把水饺摆进去，煎一会儿，把水倒进去，盖锅盖煎，听到锅里噼噼啪啪油炸的声音，再煎一会
夹个水饺看看下面金黄了就可以了 如果是肉馅水饺，建议多倒点水一起煎，或者分二次倒水煎，确保馅煎熟 出锅，沾生抽，辣椒酱随意
我用的是电饼铛，油放的多，剩下的油，又做了油泡蛋煎水饺很简单的，只要注意不煎糊了就可以了，怕馅不熟可以多放点水，或多放几次水都可以
