仿“马卡龙”

仿“马卡龙”的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄，蛋液，糖混合，打蛋器打发只划8字不易消失

2. 第2步.

   筛低粉

3. 第3步.

   翻拌手法快速拌均匀

4. 第4步.

   装入裱花袋

5. 第5步.

   烤盘垫油纸，挤出均等饱满的圆圈

6. 第6步.

   依次挤好

7. 第7步.

   烤箱预热，中层150度，10几分钟，注意观察颜色，上色及时加盖锡纸，我一不留神有些烤过了

8. 第8步.

   烤好，取出放晾网晾凉，取提前做好的草莓酱放到反面

9. 第9步.

   再拿一片盖上，两两组合～

10. 第10步.

    我们是有故事的呦～～～～