牛油果拌烤麩菠菜

牛油果拌烤麩菠菜的做法
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牛油果拌烤麩菠菜的做法说明

早上起来,懒得出门,就用现有的做了下,竟然味道不错,营养丰富,适合减脂用哦~

牛油果拌烤麩菠菜的食材和调料

菠菜1把
烤麩50g
鸡蛋1个
牛油果半个
虾仁6个
1瓣
生抽1勺
酱油1勺
3勺
辣椒3勺(个人喜好,也可以不加)

牛油果拌烤麩菠菜的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内加水,煮鸡蛋,煮了5分钟,蛋黄是流心的。

  2. 第2步.

    煮鸡蛋的水中放入菠菜,虾子过一下。

  3. 第3步.

    牛油果放入碗中,用勺子压成泥。

  4. 第4步.

    把过水的菜放入碗中,依次放入酱料,搅拌均匀。

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