清新抹茶慕斯蛋糕

清新抹茶慕斯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1. 饼干用料理机打碎，黄油融化，两者倒入盘子里搅拌均匀做蛋糕底，用勺子按压在蛋糕磨具里面，压紧一点哦！放入冰箱冷藏待用！

2. 第2步.

   牛奶加上糖用小火加热，直至白糖完全融化。吉利丁片用冷开水泡软，沥水放到热的牛奶中，搅拌直到完全溶解。

3. 第3步.

   抹茶粉跟淡奶油放在一起，用打蛋器打成有纹理的状态。再把融化好的牛奶吉利丁液体倒入淡奶油，一起打两分钟。

4. 第4步.

   打发好的淡奶油倒入冰箱的磨具中，冷藏四个小时以上即可享用！

5. 第5步.

   切好装盘！