
留学党自给自足的一个故事哈哈哈哈哈哈
做起来很简单
准备材料有点烦 但是做出来很好吃!
临时想起来写菜谱 步骤图都没有哈哈哈哈
| 牛肉 | 吃多少放多少 |
| 咖喱(金牌咖喱) | 看你自己的味道喜好往里加(后面有说明) |
| 胡萝卜 | 吃多少买多少 |
| 洋葱 | 一个/半个(一人量) |
| 米饭 | 吃多少放多少 |
| 土豆 | 吃多少放多少 |
| 其余你想在咖喱里头吃到的食材 | 吃多少放多少 |
土豆,胡萝卜,等食材切块 牛肉切块 洋葱切丁 (在这段时间可以先把米饭做上嘿嘿)
倒少许油进入锅,翻炒所有食材,直至六或七成熟 (这一步牛肉可以稍微晚点放嘿嘿)
加水,水量沒过食物 (平底锅很小的朋友可以换个汤锅啥的)
大火煮开 然后小火闷15分钟左右
把火关掉,放咖喱块 咖喱块的量真的很玄学,因为每个人做的量和味道喜好都不一样 一小块一小块的放,一边放要一边搅哦 时不时尝口味道,觉得不够就多放点
咖喱搅拌充分后,重新开小火,一边搅一边热,五分钟
咖喱完成啦!吃法随意吧哈哈哈哈哈米饭面条都很好吃
还可以做汉堡排咖喱哦
就 食材随意哈哈哈哈 洋葱一定要有
但是不放牛肉 汉堡肉在锅里煎成汉堡排 就好啦!