椒盐拌鱼片

椒盐拌鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   鱼片提前用盐，黑胡椒，料酒，姜丝腌制两小时

2. 第2步.

   盘子里铺姜片，

3. 第3步.

   开水上锅蒸8分钟

4. 第4步.

   鱼片要分散开，不要黏一起

5. 第5步.

   装盘

6. 第6步.

   热油，八角，蒜，姜爆香

7. 第7步.

   少许盐，鸡精，多多的椒盐粉或者孜然粉，炒香

8. 第8步.

   炸香的椒盐油浇入鱼片

9. 第9步.

   少许葱花香菜

10. 第10步.

    拌匀趁热吃哦！