生酮食谱:鸡肉蘑菇汤

生酮食谱:鸡肉蘑菇汤的做法
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生酮食谱:鸡肉蘑菇汤的做法说明

KETO生酮食谱,因为网上的资料比较少,深夜睡不着,刷ins看到的,正好自己翻译记录一下。可能会有点小错误~多多指正~
食谱来自ins博主:type1ketogirl

生酮食谱:鸡肉蘑菇汤的食材和调料

带骨鸡肉(带皮!!!)4只/块
牛油果2大勺
盐和黑胡椒适量
蘑菇
有盐黄油2大勺
蘑菇8oz
迷迭香2大勺
2瓣
0.5小勺
黑胡椒0.5小勺
淡奶油0.25杯

生酮食谱:鸡肉蘑菇汤的做法步骤

  1. 第1步.生酮食谱:鸡肉蘑菇汤的做法步骤 第1步

    烤箱预热190度。 鸡肉擦干水分,用盐和黑胡椒腌制一下。

  2. 第2步.生酮食谱:鸡肉蘑菇汤的做法步骤 第2步

    中火加热牛油果油至油微微发亮,放入腌制好的鸡腿(鸡肉),将带皮的那面朝下,煎5-7分钟至表皮金黄,翻个面再煎4分钟。

  3. 第3步.

    将鸡肉放入烤盘,烤制15分钟。

  4. 第4步.

    烤制鸡肉的时候准备蘑菇汤。黄油融化,加入切碎的蘑菇,炒至金黄,差不多5分钟的样子。然后加入迷迭香,切碎的蒜瓣,盐,和黑胡椒,再炒1分钟。最后加入奶油,一边煮一遍搅拌至浓稠。

  5. 第5步.生酮食谱:鸡肉蘑菇汤的做法步骤 第5步

    鸡肉装盘,淋上蘑菇酱。可以享用了。

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