娃爸出门回来给我带的礼物……是……刀……一把小小的陶瓷刀……
羊腿肉挨着骨头切成大块,用保鲜膜包好放冰箱冷冻。 要切片的时候,先把冻实的羊肉提前取出稍微解冻(陶瓷刀能切动就行)。然后一片片切就行啦! 如果羊肉片切的长,就能成卷!
陶瓷刀特别锋利,注意别切到手!