太家常～蒜苔炒鸡蛋

太家常～蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   蒜苔洗净切段备用

2. 第2步.

   碗里放半小勺盐搅拌融化

3. 第3步.

   打开鸡蛋在碗里

4. 第4步.

   用筷子搅拌均匀

5. 第5步.

   锅里倒油一大勺的三分之二，中小🔥加热

6. 第6步.

   油热后，缓缓倒入鸡蛋液

7. 第7步.

   一面凝固就翻面，关🔥盛出备用，洗干净锅

8. 第8步.

   中火再倒入余下的油，油热倒入切好的蒜苔

9. 第9步.

   快熟了，加余下的盐

10. 第10步.

    倒入刚才炒好的鸡蛋，翻炒一下

11. 第11步.

    关火后余热再搅拌均匀即可，我拍照耽误了翻炒，蒜苔有点儿过了

12. 第12步.

    炒过火的捡出来不要了，摆盘拍照吃吃吃。