麻辣兔子肉🐰

麻辣兔子肉🐰的做法
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麻辣兔子肉🐰的做法说明

今天第一次做,特别好吃,又麻又辣!所以记录一下!文采不好写的不太清楚,将就着看吧!😂

麻辣兔子肉🐰的食材和调料

野兔子一只
适量
辣椒5个
啤酒一罐
香叶两片
桂皮一小块
麻椒适量
花椒适量
适量
适量
豆瓣酱一勺
生抽适量

麻辣兔子肉🐰的做法步骤

  1. 第1步.

    把兔子切成块,放入烧开的水中煮一会!然后捞出放进凉水里!

  2. 第2步.

    热锅加入适量植物油,植物油加热后放入花椒、麻椒、干辣椒、葱姜蒜、豆瓣酱炒香。

  3. 第3步.

    之后放入兔子肉翻炒,接着放香叶,桂皮,盐,生抽,加入啤酒开大火煮,煮开后转小火收汁,汁收完了就可以出锅了!

小贴士

干辣椒最好是辣的,那样吃着麻辣特别过瘾!
兔子肉不要切太大块,以防不容易入味!

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