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班戟
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厨师大妈
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班戟的食材和调料
鸡蛋
1
个
砂
糖
20克
水
110克
奶粉
10克
班戟粉50克
淡奶油
80克
班戟的做法步骤
第1步.
将鸡蛋,奶粉,一半糖搅拌均匀,再将班戟粉和水分次加入搅拌均匀。
第2步.
用平底锅做饼皮,每次取50毫升面糊做一张皮,这个量做四张皮。
第3步.
打发奶油加糖和奶粉,隔冷水盆打发。
第4步.
将奶油和芒果放在面皮中包好就可以吃了
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