五指毛桃泥鳅汤

五指毛桃泥鳅汤的做法步骤

1. 第1步.

   用盐清洗泥鳅，洗去粘液。

2. 第2步.

   下少许油和姜，煎泥鳅

3. 第3步.

   煎至金黄，捞起备用。

4. 第4步.

   在汤煲中依次加入汤料。

5. 第5步.

   加满水，先大火烧开，再小火慢煨一小时。

6. 第6步.

   一小时后加入少许盐，不加盐也可以。