双色牛肉

双色牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛筋肉，切薄片，小块，并用淀粉和小勺酱油腌制一个小时左右

2. 第2步.

   湖南辣椒切小粒，指天椒切小粒，蒜子切小粒

3. 第3步.

   葱切小粒

4. 第4步.

   先热锅热油，然后把牛肉倒进去翻炒八分钟左右，然后倒进一点点水，煮两分钟，接着倒进辣椒粒大火爆炒两分钟，起锅时倒进葱粒