烘焙小白买了烤箱后一直照着别人的方子做,今天突发奇想随意发挥,把豆浆机里过滤出来的红豆渣拿来做了红豆饼,自我感觉还不错,哈哈。
把红豆渣和奶粉,面粉拌匀然后放到模具里,180度,烤了40分钟。随意放的量,自己觉得差不多了就好了。最后的成品里面很软糯,外面有点焦,奶香四溢,下次试试把温度调低点应该里外都软糯了吧。模具没有刷油,放凉了也好脱模。
摆盘
出炉咯
好想咬一口