番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼切片 生姜两片切小丁 少量盐 一小层黑胡椒粉 以上材料一起拌均匀腌制

2. 第2步.

   豆腐切小块 焯水（水烧开即可）

3. 第3步.

   鱼片焯水捞出来。时间自己掌握，不要时间太长，看鱼整体白了就好了。时间长了不嫩。

4. 第4步.

   西红柿去皮切丁，忘记拍图了，自己想象一下。

5. 第5步.

   蒜子切末，干净锅里倒油，加蒜末油烧热，到番茄炒，炒到看起来软趴趴的，放少量番茄酱。

6. 第6步.

   加一碗水，一勺白糖，少量盐，一点生抽熬汤（水不要太多一碗就够了）

7. 第7步.

   汤熬一会放豆腐、金针菇

8. 第8步.

   烧开，再放鱼片，炖

9. 第9步.

   炖一会勾芡再烧开，趁这会香葱切好，撒香葱，出锅，blingbling✨✨ 喜欢吃笋的可以加点笋也很好吃