抹茶磅蛋糕

抹茶磅蛋糕的做法
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抹茶磅蛋糕的食材和调料

抹茶7g
100g
低筋面粉122g
鸡蛋2个
泡打粉1g
黄油130g
30g
抹茶粉适量

抹茶磅蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油加糖粉打发,至泛白羽衣状

  2. 第2步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第2步

    分次加入蛋液,打发至顺滑

  3. 第3步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第3步

    筛入抹茶粉,低粉,泡打粉,搅拌均匀,至泛油光

  4. 第4步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第4步

    烤箱预热至160度,烤40分钟

  5. 第5步.抹茶磅蛋糕的做法步骤 第5步

    抹茶粉放入糖浆加热搅拌均匀,蛋糕出炉后乘热刷在表面然后晾凉

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