巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1.把需要的材料和工具提前准备起来

2. 第2步.

   2.巧克力加黄油隔热水融化至顺滑

3. 第3步.

   巧克力浆中加入朗姆酒搅拌均匀

4. 第4步.

   鸡蛋加入细砂糖，用电动打蛋器打发

5. 第5步.

   打成浓稠状态就可以了

6. 第6步.

   把面粉筛到打好的鸡蛋糊中

7. 第7步.

   翻拌均匀

8. 第8步.

   把巧克力浆倒到面糊里翻拌均匀

9. 第9步.

   阳极模具提前刷油，接着把面糊装倒入模具里，八、九分满即可。装好的面糊放到冷冻里冻15分钟或者冷藏30分钟。

10. 第10步.

    把烤箱预热到200度，烘烤10-12分钟。

11. 第11步.

    蛋糕出炉后稍微放凉就可以脱模。

12. 第12步.

    蛋糕表面可以筛少许糖粉。

13. 第13步.

    一口咬下去就可以看到浓浓的巧克力熔岩啦！满满的诱惑~