蘑菇炒肉

蘑菇炒肉的做法
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蘑菇炒肉的做法说明

下饭菜

蘑菇炒肉的食材和调料

蘑菇一包
猪肉一块(不用太大)
一小段
一勺
蚝油一勺
十三香

蘑菇炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    买回来的蘑菇处理好,猪肉切片,葱切片

  2. 第2步.

    起锅烧水,水开后下蘑菇,稍微焯水后装盘备用

  3. 第3步.

    另起炒锅,热油,放猪肉,炒至肉片大白放十三香,然后放蘑菇,再依次放鸡精,酱油,盐,耗油,水一点点,准备出锅的时候放切好的葱片,翻炒几下后出锅,非常简单的下饭菜就做好了,配上白米饭,棒棒哒!

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