椰蓉球

椰蓉球的做法
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椰蓉球的食材和调料

椰蓉60克左右
牛奶20克
蛋黄两个
低筋面粉60克左右
细砂糖15克
黄油25克
炼奶15克左右

椰蓉球的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,打蛋器打发(量有点少,我就随意打了一下),分两次加入蛋黄打均匀

  2. 第2步.

    加入糖,炼奶,牛奶,搅拌均匀

  3. 第3步.

    加入椰蓉和面粉,根据面团干湿度加粉或牛奶。

  4. 第4步.椰蓉球的做法步骤 第4步

    揉成不黏手的面团,分成大概9克左右的面团,用手搓成圆球形状,码在烤盘上,预热的烤箱180度15分钟左右

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