家里人集体出门,剩我一个在家。看了看家里食材就随机做了这个薄饼啦。薄脆又清香。没有拍过程图,下回啦。
A:牛油果去皮去核切片,洋葱切圈,火腿切丁备用 B:取薄饼一片,均匀涂抹一层薄薄的番茄酱。把切好的A铺在薄饼上,淋上奶油蛋黄酱,撒上马苏里拉芝士。入烤箱180度5到8分钟。 准备食材时,可以先预热烤箱。 奶油蛋黄酱可以用美乃滋代替。
多铺芝士吧,芝士就是力量,未成熟的牛油果有股淡淡清香。烤到边缘饼皮变脆泛金色最好吃啦。我是用剪刀分的片哦,因为没有披萨刀。