把肉洗好,切成丁备用!
蒜苗洗好,控水后切成小段备用!
锅里倒入色拉油烧热,把肉丁倒入锅中翻炒变色!
把切好的蒜苗白倒入一起翻炒!
倒入冰箱里冷藏过的米饭,放生抽翻炒!
再把剩下的蒜苗叶倒入,加上耗油翻炒!
口重的加点盐(一般不用加,生抽和耗油都是咸的)美味的蒜苗炒饭就出锅了,很香的呦!
米饭最好放冰箱里冷藏两个小时以上,这样米粒饱满,炒出来即好吃又好看!不爱吃肉的。可以把肉换成鸡蛋,应该也能好吃!