
自从有了空气炸锅,就不用担心油炸食品不健康了。对于鸡翅控来说,实在是福音。

鸡翅中洗净擦干,竖着沿两条骨头中间切开

加入黑胡椒,葛根粉,盐,料酒。多抓几下上浆,腌制半小时以上。

腌制好的鸡翅裹上面包粉,抖去多余的粉。因为腌制时鸡翅表面有水,所以裹面包粉前不用沾水或蛋液。

空气炸锅180°C预热5分钟。放入鸡翅,180°C炸15分钟,见表面金黄即可。

出锅后撒些甘梅粉就可以啦。喜欢其他味道的,可以把甘梅粉换成孜然,椒盐,酱油,蕃茄酱都行。
我把鸡翅切成两半,这样更入味,腌制时间也不用很长,而且小朋友吃起来很方便。这道点心,没有加油,空气炸锅制作,所以低卡健康,不失美味。
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坚果酥腰果杏仁核桃什么的都可以我这是为了健身的配方 根据下厨房的一个配方减了糖减了油增加坚果量为了健身用了橄榄油 第一口下去橄榄油味很重(难道是油太好?哈哈哈哈) 但是做点心蛋糕什么都好 有味道的油都会影响口感 还是用玉米油or 葵花籽油好(可的做法
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