老北京炒面或茶汤

老北京炒面或茶汤的做法
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老北京炒面或茶汤的食材和调料

1000克
熟油100克
芝麻或者坚果100克

老北京炒面或茶汤的做法步骤

  1. 第1步.老北京炒面或茶汤的做法步骤 第1步

    我放了2斤面,因为炒一次要半小时。。。所以多放点,炒多少自己定

  2. 第2步.老北京炒面或茶汤的做法步骤 第2步

    批量上传了图片,第二个空的。。懒得重排了。。。凑合数吧😄

  3. 第3步.老北京炒面或茶汤的做法步骤 第3步

    小火,慢慢翻炒等待变色

  4. 第4步.老北京炒面或茶汤的做法步骤 第4步

    炒了半小时的颜色,和最开始对比一下

  5. 第5步.老北京炒面或茶汤的做法步骤 第5步

    可以加芝麻,核桃碎,我啥也没有,就有大把的松子,就丢里面了,大家爱吃啥,干果都可以放,多少自己看着来,我加了10分之一的干果

  6. 第6步.老北京炒面或茶汤的做法步骤 第6步

    啪啪啪,撒进去了😁

  7. 第7步.老北京炒面或茶汤的做法步骤 第7步

    一般是加素油,加热油熟了放凉倒入炒熟面里拌均匀。我是因为冰箱还有一堆黄油,黄油也是有奶提炼的,比较香,就丢进去了代替了素油

  8. 第8步.老北京炒面或茶汤的做法步骤 第8步

    油放进去搅拌均匀

  9. 第9步.老北京炒面或茶汤的做法步骤 第9步

    炒好找袋子馆子装上,吃时放3,4勺,来点糖,倒入热开水,搅拌

  10. 第10步.老北京炒面或茶汤的做法步骤 第10步

    好嘞,有面香味

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