我爱吃辣椒，老公胃口不好的时候也喜欢吃红油拌的菜开胃，所以家里怎么能没有辣椒油呢……但是我比较懒，什么草果大料么么的，懒得整……跟大家分享一个我自用的懒人版油泼辣子，感觉还是满好吃😋
我用干辣椒段打碎成粗辣椒面的…
到处都有卖的十三香来一盒，跟辣椒面混到一起。加点盐，加点糖，根据个人口味了……
食用油小半锅 加热至冒烟起小泡，然后关火晾一下。
然后到入辣椒面十三香混合物中
加五毫升白酒，提香味。然后放凉找个容器消毒抹干水装起来随用随吃就OK了！超级简单超级好吃😋
