看了很多遍，看会了的羊排做法，味道还不错。
| 羊排 | 1000克 |
| 香叶 | 1片 |
| 八角 | 3个 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 5勺 |
| 盐 | -克 |
| 食材:大蒜子 | 用量:1个 |
| 食材:酱油 | 用量:3勺 |
| 食材:红枣 | 用量:10粒 |
| 食材:辣椒 | 用量:根据自己爱吃辣椒程度 |
| 食材:橘子皮 | 用量:一个橘子皮即可 |
将羊排切好（可以按照自己的喜好，切大小块），再将生、姜大蒜子等配料洗净备用。
将香叶、八角、羊排一起放入高压锅内，加入水，水要浸没羊排5厘米左右，压至xuan子转30分钟即可关火。
用锅将油烧热，然后将辣椒、生姜、大蒜子、橘子皮一起倒入锅中反炒至香味，再将炖好了的羊排倒入锅中
再翻炒一分钟，然后加水，浸没羊排3厘米，盖上锅盖焖5-10分钟，即可起锅😊