经典香蕉派

经典香蕉派的做法步骤

1. 第1步.

   黄油

2. 第2步.

   低筋面粉

3. 第3步.

   糖

4. 第4步.

   混合均匀，一点点加水，逐渐混合。揉好，用保鲜膜包好，醒上1小时

5. 第5步.

   面团分成两份，一份擀开成圆饼状，铺在披萨盘/派盘中，超过盘子的部分撕掉，和另一个半份面条混合。 香蕉压成泥，加糖混合，可以加点牛奶（没有可不加） 剩下这部分面团擀开，切条，如图铺开。

6. 第6步.

   烤箱预热200度 全鸡蛋液，抹匀到派表面。 入烤箱。

7. 第7步.

   观察派的情况，表面上色，香蕉泥稍稍鼓气泡就可以关烤箱了。 完成。