江西芋头羹

江西芋头羹的做法

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江西芋头羹的食材和调料

芋头	若干
蒜末	少量
葱	少量
姜	少量
葱末	少量
香菜末	少量
生抽	少量
盐	少量
鸡精	少量
香油	少量
辣椒面	少量
油	少量

江西芋头羹的做法步骤

第1步.
先把芋头蒸熟，去皮，锅内倒油放入葱姜蒜蒜末煸香，放入芋头炒至金黄加入少量生抽翻炒，捣碎，加入少量水，加入盐鸡精辣椒面搅拌，出锅放入葱香菜末即可

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