萝卜丸子

萝卜丸子的做法
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萝卜丸子的做法说明

萝卜好吃有营养,闺女老公都爱吃。试做过几次,这次最成功......

萝卜丸子的食材和调料

白萝卜1个
胡萝卜1/2个
少许
少许
花椒粉少许
肉馅少许
大香粉少许
面粉适量
泡打粉少许
菜籽油适量

萝卜丸子的做法步骤

  1. 第1步.萝卜丸子的做法步骤 第1步

    将白萝卜 胡萝卜擦丝放少许盐和花椒粉拌匀,根据个人口味轻重。

  2. 第2步.萝卜丸子的做法步骤 第2步

    加入适量面粉和少许泡打粉搅拌均匀。

  3. 第3步.萝卜丸子的做法步骤 第3步

    放少许肉馅放大香粉炝热油。

  4. 第4步.萝卜丸子的做法步骤 第4步

    戴一次性手套丸子

  5. 第5步.萝卜丸子的做法步骤 第5步

    一次性团完再开始炸 ,否则不好控制火候

  6. 第6步.萝卜丸子的做法步骤 第6步

    放入烧好的油锅开始炸,要不的翻动,让火色均匀。

  7. 第7步.萝卜丸子的做法步骤 第7步

    好吃的萝卜丸子出锅啦

小贴士

不喜欢吃面太多的丸子,白萝卜可以事先用盐煞后挤水再撒面粉。

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