血炒肉

血炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪血切条，放热水焯一下。时间不能太长，两分钟。

2. 第2步.

   猪肉切条。葱姜蒜切丝

3. 第3步.

   锅里放油，葱姜蒜爆锅。炒香后加猪肉。加料酒，盐。炒好肉以后放猪血。翻炒几下，出锅