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紫苏炒田螺
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紫苏炒田螺的食材和调料
田
螺
斤1
紫苏
片适量
蒜
瓣2
辣椒
个2
姜
片
片2
盐
克适量
料酒
两滴
紫苏炒田螺的做法步骤
第1步.
锅热倒田螺下去,炒到水份干、田螺险脱落为准
第2步.
倒水下去末过田螺,煮至水份差不多就放料酒、盐、姜片、蒜、紫苏辣椒收汁上盘
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