大烩菜

大烩菜的做法
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大烩菜的食材和调料

番茄
青椒
豆角
土豆
黄瓜
,料酒,老抽,盐

大烩菜的做法步骤

  1. 第1步.大烩菜的做法步骤 第1步

    油热放葱姜,放肉片,翻炒加料酒,老抽,加入番茄。

  2. 第2步.大烩菜的做法步骤 第2步

    翻炒均匀加入长豆角,加入适量水,放盐炖一会。

  3. 第3步.大烩菜的做法步骤 第3步

    豆角炖软了,加入土豆。继续炖。

  4. 第4步.大烩菜的做法步骤 第4步

    土豆炖烂了最后加入青椒和黄瓜,再放点盐,翻炒均匀。

  5. 第5步.大烩菜的做法步骤 第5步

    这道菜就做好了。营养丰富味道好,很下饭呦!

小贴士

每放一样菜就加入适量的盐,这样比较好掌握咸淡。黄瓜,青椒最后放,这两样炖烂了不好吃^_^

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