炸酱面

炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   准好物料，肉切丁，土豆切丁，洋葱切丁

2. 第2步.

   热锅，先把土豆炸熟至金黄色 也可以煮半熟在炸一会

3. 第3步.

   将炸熟的土豆捞起来，先切好的猪肉和葱进锅翻炒1-2分钟，在加入洋葱翻炒直至洋葱炒软出香味（这个时候猪肉也熟了）出锅备用

4. 第4步.

   这个时候油不够的话可以再加点油，小火开始炸酱（我三个人的量放的150克的酱） 炸酱大概3分钟

5. 第5步.

   将土豆和洋葱肉丁放出翻炒，加半碗水 这个时候可以调味，放盐、糖、鸡精，看个人口味，喜欢甜一点就放多点糖

6. 第6步.

   把面汤好，用冷水锅水，就可以啦

7. 第7步.

   搅拌加上一点青瓜丝

8. 第8步.

   成功啦